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-- × le restaurant sera fermé pour travaux du 31/3 à début mai       -- toggle navigation actualité galerie photos cartes et vins groupes et Événements business contact et résa -- le plaisir des yeux doit précéder le plaisir du goût ... contactez nous et faites votre réservation: 05 56 36 56 32 le plaisir des yeux doit précéder le plaisir du goût ... contactez nous et faites votre réservation: 05 56 36 56 32 le plaisir des yeux doit précéder le plaisir du goût ... contactez nous et faites votre réservation: 05 56 36 56 32 previous next restaurant le serpolet situé à pessac, le long de l’hôpital haut-lévêque, le serpolet vous propose une carte de saison, délicate et inventive. passé l’allée de cette ancienne villa, vous entrez dans un espace décontracté et cosy. vous êtes reçu sous la véranda lumineuse, dans le petit salon, dans la salle à manger ou autour de la piscine, dès les beaux jours. le soir, l’ambiance, plus feutrée et jazzy, est très appréciée par les couples. nous offrons une carte travaillée à partir de produits frais, soigneusement choisis par le chef. notre cuisine maison est élégante et gourmande. nous aimons associer des textures, des couleurs sans jamais renoncer aux saveurs. notre sommelier vous conseille pour accorder mets et vins à travers une sélection de domaines qui font la fierté de notre vignobles. carte cadeau faites plaisir à ceux que vous aimez avec la carte cadeau personnalisable, pour venir découvrir le temps d’un déjeuner ou d’un dîner, le serpolet. en savoir plus carte cadeau × pour plus d'informations sur nos cartes cadeaux merci de nous contacter par téléphone au 05 56 36 56 32 fermer   chef jérôme lesizza   j’ai très vite su que ma voie professionnelle serait derrière les fourneaux. formé au lycée hôtelier de talence, j’ai fait mes armes dans différents restaurants des alpes et en suisse. auprès des chefs, j’ai découvert la rigueur, l’organisation pour envoyer des plats soignés. j’ai appris à chercher, exiger de bons produits, à me rapprocher de partenaires qui partagent mes valeurs. avec ces bases solides, j’ai pu tester de nouvelles recettes et revisiter des classiques. aujourd’hui, je m’efforce de sublimer de beaux produits pour susciter de la surprise voire de l’émotion. je suis un chef curieux qui ne vit pas sur ses acquis. a la tête de l’établissement depuis 2006, le serpolet est aussi une extraordinaire aventure familiale où chacun est impliqué dans son domaine de compétences.       -- où sommes-nous ? restaurant le serpolet - 132 avenue haut lévêque 33600 pessac - téléphone : +33 5 56 36 56 32 accueil - actualité - galerie photos - cartes et vins - groupes et événements - business - contact et réservation - informations légales

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Domain Name: RESTAURANTLEFLEURET.COM
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Registrar URL: http://www.gandi.net
Updated Date: 2017-07-11T10:50:01Z
Creation Date: 2007-07-10T13:35:08Z
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Registrar: Gandi SAS
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DOMAIN

  NAME restaurantlefleuret.com

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  CREATED 2007-07-10

STATUS
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NSERVER

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